こんにちは!東京栄養専門学校です。
2年生が栄養学実習の授業で調乳実習を行いました。
栄養学実習では、栄養ケアをライフステージごとに実習して学んでいきます。
今回、学習する調整粉乳の種類は一般のミルク、フォローアップミルク、特殊ミルク2種、液体ミルクの5種類。
まずは自分たちで調乳器具の殺菌を行いました。

「わぁ、懐かしい~」、「先生、何分消毒するんだっけ?」などなど…。
幅広い年代の学生が東栄には在籍しているので、実習中に聞こえてくるみんなの声もさまざまです。

自分の手首に内側にミルクを垂らして、ミルクの温度を確かめます。
「赤ちゃんがやけどしたら大変」と、命を預かる仕事の重さも改めて実感。
いよいよ5種類の調乳ミルクの試飲タイムです。

「このミルクおいしい!」
「ん?これはちょっと独特な香りがする?」
「先生、液体ミルクはどんな時に使うのですか?」
と、それぞれのミルクの特徴を肌で感じながら、各自の実習ノートにしっかりまとめました。

粉ミルクを溶かしています
2年生のみなさん、お疲れ様でした。
次回の栄養学実習も頑張りましょう!
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