新年快乐！（シンニエンクワイラー！ ）
2025.01.29 お知らせ
2025年1月29日から2月4日まで、中国では「春節」の祝日のお休みです。 「春...
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臨床栄養学の調理実習
2025.01.27 学校生活
臨床栄養学実習では授業で学んだ病態別栄養食事療法を実際に調理します。 今回は咀嚼...
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西洋料理の調理実習
2025.01.23 学校生活
1月の西洋料理の調理実習は… サーモンと野菜のワイン蒸しとガトーショコラでした。...
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今年の節分は2月2日
2025.01.22 お知らせ
最近、コンビニやスーパーマーケットでは「恵方巻」の予約がスタートしましたね。 街...
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日本料理の調理実習
2025.01.17 学校生活
１月の日本料理の調理実習は、ちゃんこ鍋でした。 ちゃんこ鍋は明治時代に始まり、力...
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【近隣情報】初競りマグロが食べられるチャンス到来⁈
2025.01.10 お知らせ
新春恒例、豊洲市場のマグロの初競りが1/5に行われて… 青森・大間産のクロマグロ...
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食品加工実習で豆腐を作りました
2025.01.09 学校生活
食品加工実習では食品加工学の授業で学んだことを実際に実習していきます。 今回は木...
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七草がゆの節句
2025.01.06 お知らせ
新年あけましておめでとうございます。 冬季休業期間を終えて、今日から学校も始まり...
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