今年の節分は2月2日
2025.01.22 お知らせ
最近、コンビニやスーパーマーケットでは「恵方巻」の予約がスタートしましたね。 街...
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日本料理の調理実習
2025.01.17 学校生活
１月の日本料理の調理実習は、ちゃんこ鍋でした。 ちゃんこ鍋は明治時代に始まり、力...
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【近隣情報】初競りマグロが食べられるチャンス到来⁈
2025.01.10 お知らせ
新春恒例、豊洲市場のマグロの初競りが1/5に行われて… 青森・大間産のクロマグロ...
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食品加工実習で豆腐を作りました
2025.01.09 学校生活
食品加工実習では食品加工学の授業で学んだことを実際に実習していきます。 今回は木...
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七草がゆの節句
2025.01.06 お知らせ
新年あけましておめでとうございます。 冬季休業期間を終えて、今日から学校も始まり...
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12月の冬季休業期間のお知らせ
2024.12.26 学校生活
12月の冬季休業期間は以下の通りです。 ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほ...
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西洋料理の調理実習
2024.12.26 学校生活
12月の西洋料理の調理実習は… 白色ミートソース豚肉屋さん風とフランボワーズのム...
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【近隣情報】クリスマス2024 Part4
2024.12.25 お知らせ
みなさま、メリー・クリスマス！ 今日、ご紹介するのは新宿中央公園のイルミネーショ...
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ロマネスコでクリスマス！
2024.12.24 お知らせ
今日はクリスマスパーティーにぴったりの野菜のご紹介です。 その名もロマネスコ！ ...
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冬至 2024
2024.12.21 お知らせ
本日12月21日は2024年の「冬至」です。 冬至は二十四節気のなかの22番目。...
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