給食管理校内実習が始まりました
2024.11.19 学校生活
東京栄養専門学校では、入学から卒業までに給食管理校内実習を3回実施します。 給食...
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ホットケーキの化学
2024.11.15 学校生活
ふわっふわホットケーキのきつね色の焼き目と美味しそうな香りは 実は…化学反応によ...
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知育パーティー
2024.11.13 学校生活
今日のブログは少し時間が遡って… 今年のハロウィンの日のお話です。 授業の合間に...
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日本料理の調理実習
2024.11.09 学校生活
今週の調理実習は日本料理でした。 メニューは菊花蕪柚子味噌掛け、菊花の酢の物、根...
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フィンガーライム
2024.11.05 学校生活
みなさん！フィンガーライムを御存知ですか？ フィンガーライムはオーストラリア原産...
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【特別企画】授業見学＆給食付きオープンキャンパスのお知らせ
2024.11.05 学校生活
11月に入り、寒さが増し、12月の冬至に向けて、日の長さもどんどん短くなっていき...
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臨床栄養学実習が始まりました
2024.10.31 学校生活
栄養学実習の授業が終わって、臨床栄養学の調理実習が始まりました。 臨床栄養学実習...
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甘い香りの桂の葉っぱ
2024.10.30 学校生活
東京栄養専門学校のエントランス前には桂の木が植えてあります。 桂の葉はころんと丸...
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土用の丑の日
2024.10.29 学校生活
東京栄養専門学校では、2年生の時に日本中医食養学会の薬膳資格特別講座が開催されま...
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中国料理の調理実習
2024.10.26 学校生活
今週の調理実習は中国料理でした。 メニューは…家常豆腐(揚げ豆腐の醤油煮込み)と...
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