学校紹介

本校の特徴

東栄の理念

『学びファースト』

学びファースト
  • 栄養士になりたい人のために
  • 誰でも学びやすい
  • 栄養士になるための環境を提供し
  • スペシャリストを育てることが使命です

学校の最大の特徴

栄養士のみの教育

昭和17年の創立以来、栄養士養成のみの単科で教育を行っている、日本でも数少ない栄養士になるためだけの学校です。単科である理由は、真に実力があり、社会に奉仕することができる栄養士を育てるには、単科での教育が最適だと考えているからです。
長い伝統と歴史を持つ東栄には、高校の新卒者に留まらず、さまざまな経歴の方々を優秀な栄養士として社会に輩出してきた実績があります。学びを通じて大きく成長した卒業生は、多彩な現場で広く活躍しています。

安心の教育環境

1、一人ひとりに行き届く教育とサポート体制
一人ひとりに行き届く教育とサポート体制
<ポイント>
  • 担任制で勉強、学校生活、就職を総合的にサポート
  • 個々人の能力や個性に応じた学習指導に尽力
  • 学生と講師陣との信頼関係を築くため、コミュニケーションを重視

学生生活から就職まで、担任の先生がきめ細やかにサポートします。『誠実・真心・絆』をキーワードに、講師陣は学生とのコミュニケーションを大切にして確かな信頼関係を築き、一人ひとりの能力や個性に応じた学習指導を行っています。また、学生同士が共に学ぶ仲間として助け合う校風も東栄の誇りです。長い歴史の中で育まれてきた教育環境で、安心して栄養士を目指せます。

2、就職につながる実践的カリキュラム
就職につながる実践的カリキュラム
<ポイント>
  • 教わるだけでなく、教えることを重視した指導を徹底
  • 授業の中で生徒同士が教え合うことで、実践力を向上
  • 就職につながる栄養士現場での実習訓練等を強化
  • あえて専門コースに別けず、総合力のある栄養士を育成

2年間の講義に加え、学内での給食実習と現場での実地訓練をカリキュラムに設けています。校外学習の現場は、社員食堂や病院、高齢者施設、保育園などです。栄養士の職場は、病院、高齢者施設、保育園、障害者施設、小学校や中学校、社員食堂や学食などと幅広く、食べる人や食事の種類もさまざま。本校では規定の授業数を超えて実習を行い、どのような職場でもフレキシブルに対応できるプロの栄養士を育成します。

3、最新の設備を備えた新校舎は、快適な学びの環境
最新の設備を備えた新校舎は、快適な学びの環境
<ポイント>
  • 第48回サインデザイン賞優秀賞を受賞した快適な学習環境
  • 学生のユーティリティを重視し、Wi-Fi環境や最新設備を完備
  • 快適さと安全性を兼ね備えたキャンパスで、集中して授業にのぞめる

平成25年に完成した新校舎は、学生が快適な学校生活を過ごせるよう、ユーティリティを重視して設計されています。地上7階、地下2階建ての校舎には、最新の設備を備えた実験室や調理室などを完備しており、清潔で過ごしやすい教室で集中して学べます。また、校内のWi-Fi環境をはじめ、学生が常に利用できるPCを設置した自習室を設けるなど、日々の学習環境にも配慮しています。周囲のビル群と比べると小さな校舎で、華やかさも控えめですが、学生の学びの環境を考えたキャンパスは、2014年に第48回サインデザイン賞優秀賞を受賞しています。安心・安全な学び舎には、腰を落ち着けて栄養士を目指せる最適な環境が整っています。

※ 二人掛けの机を一人1台ずつ使用しています。

4、負担を抑えた良心的な学費
負担を抑えた良心的な学費
<ポイント>
  • 『学びファースト』を重視し、学ぶ意欲のある栄養士志望者を応援
  • 学生の経済的負担を抑えるため、良心的な学費を設定
  • トップクラスの授業数・科目数で充実の学習プログラムを編成

『学びファースト』を重視し、費用の負担をできるだけ低く設定しています。学生の経済的負担を抑えた学費としては、おそらくトップクラスです。学費の負担をできるだけ抑えるため、過剰な教材等の購入を控え、栄養士養成には直接関係しないイベントなども行っていません。しかし、決して授業科目数や時間数が少ないわけではありません。2年間で開講される授業の科目数・時間数はトップクラスの水準を誇ります。学ぶ意欲のある栄養士志望者に対して間口を広げ、学費を低く抑えながらも、充実した学習環境で身につく授業を展開しています。

5、既卒者・社会人経験者の養成実績が豊富
既卒者・社会人経験者の養成実績が豊富
<ポイント>
  • 創立以来、年齢制限なし
  • 20代の方々を中心に、30~40代、50代の方々も在籍
  • さまざまな経歴を持つ方が、卒業後は優秀な栄養士として活躍

長い伝統と歴史がある東栄には、さまざまな経歴を持つ学生を優秀な栄養士として社会に輩出してきた実績があります。年齢制限を設けていないため、高校の新卒者や既卒者、社会人経験者など幅広い年齢・経歴の方々が入学しています。授業や学校生活において年齢が不利になることはありません。実社会と同様に、多種多様な経験・経歴を持つ学生同士が刺激し合い、お互いを成長させています。落ち着いた雰囲気で授業を受けることができるのも本校の特徴です。

6、どこからでもアクセスしやすい好立地
どこからでもアクセスしやすい好立地
<ポイント>
  • 日本の中心、新宿に建つ学校で、交通の利便性は抜群
  • どこからでも通えるアクセシビリティのよさ

東京都庁をはじめとした高層ビル群でも有名な西新宿に学校はあります。新宿駅徒歩15分、丸ノ内線西新宿駅徒歩5分の好立地で、JR、私鉄、地下鉄など複数の交通手段を利用できます。最寄り駅であるJR新宿駅は乗降客数世界No.1と言われているため、人混みなど騒がしいイメージを持たれるかと思いますが、学校周辺には街路樹や新宿中央公園など緑が多く、校舎内はとても静かです。学生は勉強に集中できる環境で、日々の勉学に勤しんでいます。

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