給食管理実習（校内実習）が始まりました。

この実習では、班員で協力して、在校生・教職員の昼食を作ります。
スチームコンベクションオーブンや回転釜などの大量調理機器を使いこなし、衛生的に作業をします。
献立は、もちろん、栄養バランスの整ったものです。
自分たちで作った料理を提供し、おいしいと言ってもらえると、とってもうれしいです。