学校生活
前期の給食実習について、引き続き授業の様子をお知らせします。
作り方や作業工程を事前にしっかり計画し、当日は班員で協力して作ります。在校生・教職員に昼食として提供しますが、おいしいと言ってもらえるととってもうれしいです。
一部写真でお伝えします。
↑卵にいろいろな具材を入れて焼いた千草焼き。
↑きんぴらの人参、全部千切りにします。
↑チキングラタンです。
↑チキングラタンはスチコンで仕上げました。
↑天ぷらの盛り合わせ。
↑揚げ物は、温度確認をして安全・安心なものを提供します。
↑麻婆豆腐です。
↑麻婆豆腐は回転釜で作りました。